Jules Verne Gold Pure Single Barrel Rum - Rhum légèrement épicé du Paraguay - spiritueux idéal en apéritif, digestif ou en cocktail - 1 bouteille en cristal de 0,7l avec bouchon naturel
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Jules Verne Gold Pure Single Barrel Rum

26,70 €

Jules Verne – American Oak – Single Cask Rum – Handcrafted

Ein lekker wunderschöner, goldfarbener „Single Barrel Rum“. Mache ich aus Bio-Zuckerrohrmelasse. Das fermentieren verlangsamen wir in einem gekühlten Raum. Dadurch kommen die Aromen besser hervor. Dann wird der Melasse Wein in einer Single-Batch-Brennerei destilliert. Das Ergebnis wird dann 100% additivfrei fertiggestellt. Kein karamellisierter Zucker oder Farbstoff kommne in unseren Rum! Jules Verne reift auf amerikanischer Eiche, die dem Rum eine breite Palette rauchiger, blumiger Noten verleiht. Das Endergebnis ist ein sehr milder, komplexer, trockener, geschmeidiger, würziger Rum, der ein wenig nach Bourbon schmeckt.

EAN: 4260109412548 SKU: D-1254 Category: Tags: , , ,

Description

Ein lekker wunderschöner, goldfarbener „Single Barrel Rum“. Mache ich aus Bio-Zuckerrohrmelasse. Das fermentieren verlangsamen wir in einem gekühlten Raum. Dadurch kommen die Aromen besser hervor. Dann wird der Melasse Wein in einer Single-Batch-Brennerei destilliert. Das Ergebnis wird dann 100% additivfrei fertiggestellt. Kein karamellisierter Zucker oder Farbstoff kommne in unseren Rum! Jules Verne reift auf amerikanischer Eiche, die dem Rum eine breite Palette rauchiger, blumiger Noten verleiht. Das Endergebnis ist ein sehr milder, komplexer, trockener, geschmeidiger, würziger Rum, der ein wenig nach Bourbon schmeckt.

Ein 100% reiner, handgefertigter Single-Rum ohne jegliche Zusätze. Ein “Sipping” Rum, der am besten pur oder “On the Rocks” getrunken wird. Auch sehr gut für Longdrinks oder Cocktails. Jules Verne Rum hat ein sehr starkes Aromenspektrum.

Unser Rum wird aus den besten Rohstoffen hergestellt, handgemacht und ohne industriellen Druck.

Jules Verne regt zum Träumen an. Nach dem zweiten, dritten Glass geht dann eine Reise in die Tiefen des Unbekannten los …

Ein Hamburger Macht Rum in Paraguay

2014 habe Ich eine Rumbrennerei in Paraguay gegründet. Die Rohstoffe sind von höchster Qualität, da Paraguay keine Industrie hat… die Natur ist unbelastet und von bester Qualität. Meine Idee war einen Rum ohne Zusatzstoffe zu produzieren. Pure Single Rum. Keine Farbstoffe, kein Zucker und erst recht keine Aromen. Ehrlich, natürlich und nur aus den besten Zutaten gemacht. Single, weil jedes Fass ein wenig anders ist. Wir blenden nicht. Jede Flasche hat eine handgeschriebene Chargen und Flaschennummer am Hals. Jede Charge ist ein wenig anders. Bei Whiskey kennt man die Unterschiede, bei Rum war das bislang egal. Wir wollen anderen Rum machen. Top Rum. Trocken und ohne Zucker. Alles, was man in meinem Rum schmeckt, ist echt. Echte amerikanische Eiche und Aromen der Melasse. Das Holz gibt ein lecker rauchiges Aroma mit Vanille mit leichter Würze. Die Basis ist der Rum, den wir aus Zuckerrohr-Melasse herstellen. Hier die Bilder zu der herstellung von unserem Rum.

Details:
  • Blend: Single Rum (aus einer einzigen Destille)
  • Farbe: Bernstein Gold
  • Alkoholgehalt: 43%
  • Herkunftsland: Paraguay
  • Zutaten: 100% Bio zertifizierte Rohstoffe, frei von künstlichen Zusätzen
  • Trinkart: Pur, on the Rocks, nicht so gut zum Mixen
  • Süßer, würziger Geschmack: Marzipan, Karamell, Schokolade
  • Chargendestillilation für höchste Qualität und Reinheit
  • Handgefertigt auf amerikanischer Eiche (Der Temperaturwechsel bei Tag und Nacht zwingt die Spirituose rein und raus aus dem Holz und gibt so den einzigartig rauchigen Eichengeschmack an den Rum weiter)
  • Handcrafted: Lote und Flaschennummer mit Hand auf Flaschenhals geschrieben

Auch bei Rum & Co erhältlich

Additional information

Weight 1.6 kg
Dimensions 9.5 × 9.5 × 22.5 cm
Alcohol Content

43%
legal notice

Dieses Produkt enthält Alkohol
Rum type

taste - aroma

SINGLE BARREL RUM OHNE ZUSÄTZE

Reiner Single Barrel Rum aus Paraguay. Es werden während des Produktionsprozesses keine Zusätze verwendet. Single Barrel bedeutet, dass die gesamte Charge aus einem einzigen Fass kommt. Jede Flasche wird so zu einem Unikat.
PER HAND VEREDELTE KRISTALLFLASCHE

Jede einzelne Flasche wird von uns in Paraguay individuell mit einer Chargen- und Flaschennummer beschriftet. Somit sind alle unsere Flaschen zurückverfolgbar. Jede Charge ist etwas anders als die Vorherige, was sie umso besonderer macht.
GRAND ARÔME RUM

Jules Verne ist ein moderner “Grand Arôme” Rum. Hergestellt aus den besten Rohstoffen, handgefertigt und ohne industriellen Druck. Am besten pur oder "On the Rocks" (auf Eis) genießen. Mit seinem intensiven Geschmack auch hervorragend für Cocktails geeignet.
INTENSIVE GESCHMACKSAROMEN DURCH CHARGENDESTILLATION

Chargendestillation beschreibt die ursprüngliche, natürliche Form der Rum- und Spirituosenherstellung. Im Vergleich zu viel schnelleren industriellen Destillationsmethoden, sind wir in der Lage jede Charge individuell reifen zu lassen, sodass sie die bestmöglichen Aromen entwickeln kann.
Main Product Features5

PRODUZIERT UND GEREIFT IN PARAGUAY: Das subtropische Klima in Paraguay ist die ideale Umgebung für den Grundstoff des Rums, Zuckerrohr. Das Klima ist die ideale Umgebung für die Entwicklung eines besonderen Aromas und einer unvergleichlichen Qualität. Der hohe Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht fördert die Bildung von Aromen im Rum und führt schlussendlich zu dem von uns angebotenen Premium Rum.

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Armadillo – Pure Single Rum – Französische Eiche

Ein echter Melasse-Rum … Anfangs hatte ich den Rum nur für mich gemacht. Es gibt nichts schöneres, als wenn der frische Rum aus der Brennerei kommt und nach Melasse riecht und schmeckt. Ich habe mir dann immer etwas beiseite gepackt und leicht auf französischer Eiche für zwei Jahre gereift. Nicht zu viel, damit das Holz nicht die Melasse zu stark überdeckt. Am besten auf Eis oder pur. Eher ein Rum für Kenner und Rum Fans.

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Marianne de Paraguay – Die Rum-Revolution aus Paraguay Die 100% Bio-Zutaten sowie den Verzicht künstlicher Aromen, Farbstoffen oder karamellisierten Zucker machen den handcrafted Rum zu einem wahren Geschmackserlebnis gegenüber industriell hergestellten Rum. Der charakterstarke Rum eignet sich perfekt für den entspannten Genuss und sorgt mit fruchtigen und süßen Noten für einen abgerundeten Geschmack. Die Nuancen an Marzipan, Karamell und Schokolade – kombiniert mit dem leicht rauchigen Geschmack aus der Französischen Eiche – ist nicht nur für Rum-Kenner ein absoluter Genuss.

 

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Marianne de Paraguay – 54% Fassstärke over proof – Die Rum-Revolution aus Paraguay als Fassstärke.

Die 100% Bio-Zutaten sowie den Verzicht künstlicher Aromen, Farbstoffen oder karamellisierten Zucker machen den handcrafted Rum zu einem wahren Geschmackserlebnis gegenüber industriell hergestellter Rume.

Der charakterstarke Rum eignet sich perfekt für den entspannten Genuss und sorgt mit fruchtigen und süßen Noten für einen abgerundeten Geschmack. Die Nuancen an Marzipan, Karamell und Schokolade – kombiniert mit dem leicht rauchigen Geschmack aus der Französischen Eiche – ist nicht nur für Rum-Kenner ein absoluter Genuss.

Dadurch, dass das südamerikanische Land nahezu komplett ohne Schwerindustrie, Luftverschmutzung und dafür aber mit reichlichen Regen und einem subtropischen Klima auskommt, bietet es dem dort angebauten Zuckerrohr einzigartige Wachstumsbedingungen.

Im Craft-Rum Marianne de Paraguay schmeckt man förmlich mit jedem Schluck die Natürlichkeit heraus.

 

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Echte Vanille Bohnen aus Indonesien (Bio) … von einem Kumpel von mir der sie dort anbaut. Top Qualität! Petit Grain aus Paraguay … eine art Aroma Bitterorange. Es wird nur die Schale benutzt. Zimtstangen, Nelken, Anis und ein wenig Pfeffer. Das ganze dann ein wenig länger als zwei Jahre auf Französischer Eiche gereift. Vom Holz kommt sensuelle süße, Karamel, Schoko, Toffee hinzu. Die Gewürze werden wie beim Gin in den Rum hinein destilliert. Kein Auszug.

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Diesen Rum hatte ich ursprünglich nur für mich gebrannt. Da meine Kumpels ihn auch lecker fanden, wurde Armadillo kreiert.
Mir war es wichtig, möglichst viel von der Melasse zu schmecken … die Amerikanische Eiche sollte die Melasse Aromen nicht zu stark überlagern.

Ich kaufe die Melasse hier um die Ecke … Bio zertifiziert. Kommt bei mir auch aufs Frühstücksbrötchen. Die Melasse hat sehr starke Lakritz, Toffee, Schoko Aromen … karamellisiert.

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